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PullmanHoliday10

Konzeption - Entwicklung - Produktion - Testing

Die Pullman Weltmeister

Seit vielen Jahren ist Pullman auf den Baristameisterschaften dieser Welt vertreten. Dabei haben Baristi dutzende Titel mit Pullman Produkten gewonnen. Diese Erfolge machen uns stolz!

Konzeption - Entwicklung - Produktion - Testing

Die Pullman Weltmeister

Seit vielen Jahren ist Pullman auf den Baristameisterschaften dieser Welt vertreten. Dabei haben Baristi dutzende Titel mit Pullman Produkten gewonnen. Diese Erfolge machen uns stolz!

Konzeption - Entwicklung - Produktion - Testing

Die Pullman Weltmeister

Seit vielen Jahren ist Pullman auf den Baristameisterschaften dieser Welt vertreten. Dabei haben Baristi dutzende Titel mit Pullman Produkten gewonnen. Diese Erfolge machen uns stolz!

Mit Pullman Tools zum Barista Champion

Pullman BigStep, Pullman Chisel, Pullman Filtration876: unzählige Titel auf Welt- und Kontinentalmeisterschaften in den letzten Jahren gingen an Baristi, die mit Pullman Espresso Tools gearbeitet haben und arbeiten. Aus gutem Grund: unsere Produkte sind extrem präzise handgefertigt und ermöglichen damit eine konsistente, exakt reproduzierbare, immer gleichmäßige Extraktion. 2017 verwendeten bei den Barista Weltmeisterschaften die vier Erstplatzierten Pullman Espresso Tools - aber nicht nur das: insgesamt griffen 50% der 30 Besten auf die BigStep Tamper, Chisel und Siebe von Pullman zurück. Aber nicht nur Profibarista profitieren von den High-End-Tools: gerade auch für den Heimbarista, der Wert auf Konsitenz legt und auch der Suche nach dem perfekten Shot ist, lohnt sich der Umstieg, denn gerade bei (noch) nicht perfekter Technik erleichtern die Pullman Tools das gleichmäßige Tampen ohne Channeling erheblich. Unsere Erfahrungen in unserer School Of Coffee zeigen: mit dem Pullman System aus Tamper, Chisel und dem gelaserten Präzisionssieb gelingt auch dem Anfänger die perfekte Extraktion. Shot für Shot, Espresso für Espresso.

Dale Harris aus Großbritannien

Platz 1: und Weltmeister 2017: Dale Harris aus Großbritannien

"The decision to use the Pullman PergTamp (NexusPro) was actually one of the few we didn't need to think about too much. After having looked at automated tampers we found that my workflow and speed was much more fluid with a hand tamper and so moved straight to the tamper we use in our training room at the Roastery. We use it there as a perfect pairing with precision baskets, and its tight fit with these aids consistent tamping practice and even extraction”

Miki Suzuki aus Japan

Platz 2: Miki Suzuki aus Japan

Miki verwendete den BisStep-Tamper und den Chisel und legte, mit Ihren Worten, der Fokus auf “consistency for extraction”.

Kapo Chiu aus Hong Kong

Platz 3: Kapo Chiu aus Hong

KongKapo verwendete unseren Chisel, um eine optimale Redistribution zu erreichen.

Ben Putt aus Kanada

Platz 4: Ben Putt aus Kanada

Mit BigStep Titanium and 2 Chiseln: "I use Pullman products because they increase extraction, which contributes to better flavour, but the bigger one for me, in the shop and in competition, is that they lower the odds of having a bad shot. A tamper that doesn’t properly fit will lower your extraction percentage, but it is also more likely to channel on the sidewalls of the basket."