Il en va de même pour les machines à expresso comme pour les câbles de charge, les batteries rechargeables, etc. : chaque fabricant suit sa propre philosophie et crée ses propres normes, spécifications, dimensions de connexion, etc.

Parfois, cela se produit pour de bonnes raisons techniques, mais souvent uniquement par souci de différenciation par rapport à la concurrence.

Quoi qu'il en soit : bien que le quasi-standard du porte-filtre de 58 mm ait prévalu avec le développement du groupe d'infusion E-61 de Faema et soit désormais répandu dans les machines à expresso, il existe un certain nombre de fabricants qui s'appuient sur des dimensions fondamentalement différentes . 

En particulier, les plus petites sections de 53,30 mm et 54,70 mm peuvent être trouvées chez quelques fabricants connus et chers.

En règle générale, ces types de machines passent entre les mailles du filet chez les fabricants d'accessoires produisant en grande série. Cependant, nous avons décidé de fabriquer également des bourreurs et des burins dans des dimensions spéciales - bien sûr avec la même précision et les mêmes normes de qualité que nos produits de 58,xx mm.

Voici une liste des fabricants les plus courants et des différentes tailles :

Bien sûr, la liste n'est pas complète - si vous n'êtes pas sûr de la taille de votre machine, le plus simple est de la mesurer. Le diamètre intérieur du tamis est décisif pour nous.

Pour sélectionner un produit, filtrez simplement dans la catégorie de produit respective en fonction de la taille du produit correspondant.

Cela peut être encore plus compliqué avec les porte-filtres : nous ne les proposons que pour les porte-filtres de 58,xx mm car les spécifications diffèrent encore plus ici. Avec les changements et les développements ultérieurs du groupe d'infusion E-61, les fabricants ont généralement également modifié les dimensions des ailes du porte-filtre (ce sont les deux "nez" qui maintiennent le porte-filtre dans le groupe d'infusion. Il existe ici d'innombrables dimensions différentes. , pas même ceux-ci Les différents groupes E-61 des différents fabricants sont compatibles entre eux, c'est pourquoi nous achetons les différents corps de porte-filtre afin de pouvoir proposer des porte-filtres complets pour toutes les différentes machines.

Les poignées sont bien sûr faites à la main, tout comme nos poignées de barista, vous pouvez choisir les paniers Pullman dans la taille qui vous convient le mieux. 

Nous avons en stock des porte-filtres complets pour les types de machines les plus courants, mais nous pouvons toujours obtenir le bon corps de porte-filtre à double sortie ou sans fond sur demande. S'il vous plaît, demandez simplement !

Quelle taille de tamis correspond à quel porte-filtre ?

En gros, nos tamis ne sont compatibles qu'avec les porte-filtres de 58 mm, mais la plupart des machines utilisent ce format (tous les groupes de distribution E-61). Il n'y a pas d'écrans Pullman pour les "formats spéciaux" tels que 54 mm (Dalla Corte etc.), 53xx mm Sage etc. Sur demande, nous proposons les écrans IMS-Competition appropriés pour ces machines - selon notre expérience, les écrans qui se rapprochent le plus de nos exigences. 

Si votre porte-filtre correspond au diamètre, il faut encore tenir compte de la hauteur du tamis souhaité. Voici nos dimensions d'écran (hauteur du centre inférieur au bord de l'écran) :

 17-19g : 23,65mm

19-22g : 26,30mm

22-25g : 28,65mm

25-28g : 30,12mm

 L'expérience a montré que les tamis 17-19g rentrent dans tous les porte-filtres standards, les 19-22 dans presque tous (mais ça ne fait pas de mal de manger après), les plus gros presque jamais.

Vous avez besoin d'un nouveau pour cela corps de porte-filtre. Bien sûr, il est toujours possible pour toutes les tailles de tamis sans fond.

Lorsque vous vous inscrivez pour un Porte-filtre vous décidez, nous avons bien sûr pris en compte la taille appropriée.