Tamper BigStep - BRIGHT RED SOLID

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  • S-11972
Kompletttamper bestehend aus:   BigStep Base - Barista Handle BRIGHT RED... mehr
Produktinformationen "Tamper BigStep - BRIGHT RED SOLID"



Kompletttamper bestehend aus:

 

BigStep Base - Barista Handle BRIGHT RED SOLID - Spacer Alu



BigStep: der High-End-Tamper aus dem Hause Pullman

Noch exakter gefertigt als die anderen Pullman-Produkte, noch bessere Materialien, noch bessere Leisung:

Der BigStep ist das Non-Plus-Ultra unter den Tampern und hat nicht umsonst unzählige Titel bei Barista- und Latte-Art-Championships errungen.

Mit einem Durchmesser von 58,55 mm  und extrem geringen Toleranzen von +/- 0,02mm passt der Big-Step exakt in die eigens für das Pullman-System angefertigeten Präzisionssiebe und vermeidet damit von vorn herein jegliches Channeling. Das Ergebnis ist ein extrem gleichmäßiger Puck, der auch an den Rändern des Siebes optimal kompriniert wird.

Extrem hochwertiger 440C Edelstahl für Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.

Patentierter 'Step' sorgt dafür, dass trotz der extremen Passgenauigkeit der Tamperbase zum Sieb beim Anheben nach dem Tampen kein Vakuum entsteht.

Achtung: 
Pullman kann das große Spektrum unterschiedlicher Innendurchmesser bei vielen Marken und Gewichtsbewertungen von Präzisionssieben nicht kontrollieren. 
Daher können wir keine Gewähr dafür übernehmen, dass der BigStep mit Sieben von Fremdherstellern kompatibel ist.
Wir empfehlen daher dringend den Kauf von Pullman Filtration Baskets. Diese sind perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft.



Pullman-Barista-Griff - pulverbeschichtet - BRIGHT RED, SOLID

Pulverlacke sind Lacke, welche auf Metall und andere leitende Oberflächen aufgebracht werden. Sie ergeben weniger Abfall als flüssige Beschichtungen und sind frei von organischen Lösemitteln.Das zu beschichtende Material - hier der Aluminiumgriff -  wird durch elektrische Spannung negativ aufgeladen. Auf dem entstehenden elektrischen Feld haftet das positiv geladene Pulver und wird im Einbrennofen eingebrannt.

Die Griffe sind leicht zu reinigen, in allen erdenklichen Farben zu haben und wunderbar zu individualisieren.Etwas empfindlicher gegen Stoß- und Kratzschäden als eloxierte Griffe.

Spacer - Distanzstück zum individuellen Anpassen von Barista- und BigStep-Tampern an die Anatomie der Hand.

Farbe ALU: der 5mm Spacer ist eingebaut, die Varianten in 2mm und 8mm liegen zur eventuellen nachträglichen Anpassung bei.

 

 

 
Durchmesser: 58,55 mm
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